Despre carte: 2016 / Victoria Butenko este creatorul și popularizatorul smoothie-ului verde, autoarea celor mai bine vândute cărți „Verzi pentru viață” , „12 pași pentru o dietă cu alimente crude”, „Rețete pentru smoothie-uri verzi” și altele, bucătar de bucătărie, profesor, inventator, cercetător și artist. La sfârșitul anului 2015, vorbind la Parlamentul European în fața unor reprezentanți ai mai multor ministere responsabile de sănătatea populației din zona euro, ea a făcut un raport despre smoothie-urile verzi, acum sunt recomandate rezidenților europeni la nivel de stat noua ei carte, Victoria Butenko, oferă rețete de smoothie-uri verzi, special adaptate pentru locuitorii din Rusia. La selectarea ingredientelor și la compilarea rețetelor, autorul a ținut cont de gama de fructe, legume, ierburi și plante sălbatice populare în Rusia, precum și de gusturile familiare rușilor. În selecția ei unică, fiecare va găsi ceva pentru ei înșiși, care să-și facă dieta mai sănătoasă și mai completă, noroc tuturor, sănătate și mai multă verdeață site-urile Victoria: http://www.doktorzelen.ru, www.rawfamily.com